Jak dla każdego blogera, również dla mnie istotnym źródłem wiedzy na opisywany temat są inne blogi w Internecie. Są one różnej jakości i czasami trzeba przeczytać i obejrzeć dużą liczbę z nich aby natknąć się na perełkę.
Taką perłą niewątpliwie jet vblog "Neti Aneti" na youtube, poświęcony kwestiom zdrowotnym. Czytelnikom niniejszego bloga polecam zwłaszcza odcinki nagrane przez Patryka - absolwenta Akademii Medycznej, patomorfologa i cytologa. Fachowa wiedza na temat poruszanych zagadnień jest widoczna w każdym z nagranych odcinków, a jednocześnie ilość medycznych terminów nie burzy jasności przekazu.
Patryk nie boi głosić opinii niekoniecznie zgodnych z powszechnym mniemaniem. Przykładem może być odcinek dotyczący glutenu, którego obecnie unikanie jest w modzie. Związane z glutenem dolegliwości są podzielone na trzy kategorie (choroby autoimmunologiczne, alergia i nietolerancja). Wbrew pozorom problem z nietolerancją glutenu dotyczy dość małej części populacji. Wiele osób będzie miało podobne dolegliwości po spożyciu produktów bezglutenowych, bo każda z lektyn może wywoływać podobne dolegliwości.
Poniżej lista odcinków dotyczących żywienia. Jak tylko pojawią się kolejne w tematyce żywienia, na pewno dodam je do poniższej listy. Każdy z nich zawiera olbrzymią dawkę informacji i wszystkie polecam gorąco.
Kilka podstawowych faktów na temat cukru
Zamienniki cukru - dobre i złe
Suplementy na odchudzanie pod lupą
Niezdrowa żywność. Top 10
Gluten - obiekt ataków - czy słusznie
Konserwanty w żywności. Które szkodzą a które nie?
Napoje energeryczne (energy drink)
Zupki chińskie pod lupą - czy glutaminian jest szkodliwy?
[2015-11-01] Polecam część 2 niniejszego postu.
[2016-01-28] Polecam część 3 niniejszego postu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz